Сеть ресторанов Прайм Стар (Prime Star)

Текучесть линейного персонала

Что можно улучшить: Ребят,это работа больше всего подходит тем,кто в полной ... В другом случае - не идите туда работать! Итак,минусы...Во-первых в прайме не зависимо от того какую должность вы занимаете, вы будете выполнять абсолютно всю работу (мыть полы/туалеты,выбрасывать мусор,готовить выпечку,нарезать заготовки для супов,доставлять с одной точки на другую вещи и многое другое). Нет..вот серьезно...вы будете...»

Пару лет назад пытался устроиться в эту компанию менеджером. Пришел на стажировку в кафе на м. Белорусская и мне хватило полдня, чтобы просто ох@ть: персонал-одни киргизы. Стою на кухне и не пойму где я, в России или нет? Между собой общаются на своём тарабарском, на тебя смотрят как на врага народа. Но это полбеды. Шок начался когда я понял, что из себя представляет директор... Заднеприводный, да ещё и пи@р по...»

Получила приглашение на собеседование,вакансия"Директор-стажер",на тот момент,я еще не готова была воспользоваться данным предложением,спустя пару месяцев,я решила таки пообщаться с представителями данной компании,послав резюме на вакансию ниже менеджер кафе(обуславливая это тем,что прошло всё-таки время).Получила отказ))) Странное обстоятельство для компании с текучестью кадров более 90%,обучающих и т.д.Возможно...»

Хамское отношение к своим сотрудникам. Начальство куча, да толку мало, хоть бы постирали свою спецодежду. противно что-то есть глядя на них все неоприятные. Орут через весь зал "здравствуйте" как в зоопарке. Я была на стажировке, объяснять тебе ничего не хотят. Однако если ты на стажировке ты должна мыть пол и убирать столы, хотя все внимание должно на стажировке быть уделенно на какую должность ты пришел. В общем...»

Пришёл как стажёр-менеджер. прошёл три вводных дня, как таковое меню выучить не успел, но придирки были на пустом месте, просто хотели меня перевести на кассира. Работа не из лёгких, со всеми здороваться и прощаться и главное громко чуть ли не на весь зал, следить за залом, витриной, блюдами, быть вторым номером. Пропахал по мах и в итоге чуть ли не с говн0м сравняли. предложили график 5/2 по 15 часов и 110р в час...»

в начале обещают всё: соц пакет, человеческий график, премии, карьерный рост и пр. потом оказывается что тебя используют как затычку чтобы придержать для своего родственника или хорошего знакомого. если нет связей в руководстве карьерный рост не реален только работа по 16-18 часов в сутки чёрная з\п вместо премий штрафы за всё. Если же твоё место кому-то понравилось тебе создадут все условия чтобы ты его...»

Касательно стандартов компании еще расти и расти. Менеджеры пересекаются на смене по 12 часов, хотя было бы логичнее найти дополнительного кассира в промежуток ( и дешевле для компании). Дружественные нации стран СНГ в численном превосходстве. Повышаясь,такой сотрудник надевает корону и общается даже с гостями свысока. Никакой дружеской атмосферы не ощутила.

Полностью отсутствует система обучения, вернее оно типо есть, но менеджерам по обучению абсолютно все равно на ваше обучение, сложилось такое впечатление что они на работу приходят просто поболтать и получить свою з/п. При всем этом, они хотят чтобы сотрудник в первый день работы, проявлял инициативу (какую не понятно, так как технологии в первый день не известны) и если не проявил, то они не задумываясь...»

Работа-говно.Кафе работают для посетителей с 08.00 до 21.00.Кассир приходит на работу к 7 утра и подготавливает его к открытию. В течении дня работа напоминает бег загнанной лошади т.к. посетителей много,а кассиров всегда не хватает.Кассир,помимо своей непосредственной работы, еще и выпекает булочки, разогревает супчики,делает различные соки и заготовки к супам,а если нет дневного повара и уборщицы, то готовит...»