Отзыв о работодателе «ОКЕЙ» Добавлен: 23.07.15 18:03

В феврале 2015г,по всей сети, сократили ставку товароведа. Некоторые ГМ смогли перевести товароведов на ставку повара,нашему ГМ (лидера по продажам) товароведа сократили.Тоже долгая история,описывать не буду.Заказ сырья и работа с поставщиками,легла на плечи нового заведующего. который после этого продержался месяц.После него- конечно на шеф-повара,я продержался 2 месяца,и тоже уволился.
Очень трудно одному работать за троих,за всем не уследишь, за работниками,за товаром,за сан.состоянием.Да еще с одним окладом. Плюс бегают постоянно директор,зам,директор,Маняхин и всем всегда недовольны,любым мелочам.
Лично у меня была последняя капля, когда я ломал голову над табелем продавцов с линейки(не хотел чтоб люди работали за бесплатно),прибежали директор и его Зам. и сказали,одевай фартук и иди очередь обслуживать(4 человека).Я обслужил,и написал заявление.

Все верно!Сам работал в ГМ Екатеринбург "Бабушкина" шеф- поваром. Теперь- головной офис Уральского округа "Окей", где сидят все региональные руководители,в том числе и Маняхин,и мешают работать.
Поначалу в 2013г, при устройстве на работу меня поразило соблюдение всех санитарных норм на производстве.Конечно не без помощи сильного зав.производством(пусть все знают) Ашихминой Е.А.
Планка была поднята очень высоко,высокие продажи(первые в регионе),идеально организованное производство(с незначительными недостатками).И конечно у меня была ответственная обязанность,следить за всем что происходит на кухни,и на витрине.
В 2014г. к нам приехал региональный руководитель Маняхин Сергей из г.Сургута и НАЧАЛОСЬ. Понятно что его интересует только продажи,но что он хотел от ГМ который в лидерах по продажам,и с отличной организацией?! через пару месяцев,он довел заведующею до слез,и соответственно до увольнения.Потом взялся за технолога,которая была беременная.Тоже доводил до слез,но та продержалась до декрета.

ВСЕ АБСОЛЮТНО ВЕРНО!!!.Сейчас на производстве в АУРЕ ТАКОЕ ТВОРИТСЯ!!! Все холодильники и склады завалены товаром с истекшим сроком годности, а новый товар заказан в огромных количестве, который тоже не успеет по срокам сработаться, а значит готовая продукция будет делана из просроченного сырья!!!Все это показывает абсолютную неграмотность руководителя и ее замов, не знание заказов, расхода и.т.д..А как они по хамски разговаривают с людьми!!!И все это происходит с согласия регионального руководителя Маняхина!!! Он раз в 2 недели приезжает, ходит по цехам, складам и холодильникам, видит завалы сырья и...Ничего не меняется!! Люди ему в открытою говорят и звонят о невозможности работы в таких условиях и с испорченной продукцией..Он лишь отвечает, что руководитель все делает правильно!!!Такое чувство, что он все это одобряет не просто так...В соседнем гипере СИТИ- МОЛЛЕ наконец то уволили зав. производством, которая ежемесячно собирала ему дань с людей...Наверно, теперь , лишившсь этого дохода,он начал прикармливаться в АУРЕ...Иначе как еще объяснить его защиту руководителя производства и безразличие к выпиющему беспорядку и отравлением продукцией которое имеет место быть ??????